Mensa scolastica (per le scuole nel Comune di Codogno)

Il Comune di Codogno offre alle famiglie dei bambini della scuola dell’infanzia, primaria e secondario di primo grado il servizio di Mensa Scolastica che permette ai bambini di trascorrere a scuola l’intera giornata, ma non solo: rientra a pieno titolo tra le attività di educazione e quindi si pone come fine anche quello di avvicinare ad una corretta educazione alimentare, tematica di sempre maggior delicatezza nel ricco mondo occidentale. Ecco perché i menù adottati, che si differenziano secondo le stagioni, sono formulati tenendo conto dei giusti principi alimentari, sono controllati dal servizio igiene alimenti e nutrizione del sistema sanitario regionale, contemplano un ben preciso bilancio degli alimenti nutrizionali proposti e non da ultimo prevedono regole igienico sanitarie precise per le modalità di preparazione. Non viene tralasciata la necessità di andare incontro anche ai gusti dei piccoli ed è anche per questo motivo che il tutto è vigilato da un’apposita commissione formata da insegnanti e genitori, la quale periodicamente propone revisioni ed adattamenti al menù, con lo scopo di mettere insieme principi nutrizionali e gusto. I menù sono sempre disponibili sul sito internet comunale, dove si possono trovare anche tutte le informazioni di base sul funzionamento del servizio e sulle modalità con le quali i genitori possono recarsi in mensa. Il Comune di Codogno ha sempre creduto molto nell’importanza del momento della mensa e per questo motivo mantiene in essere alcuni elementi importanti, quali ad esempio la presenza di cucine in quasi tutti i plessi scolastici e l’inserimento di alimenti biologici nel menù.